Компанията Cifarelli е основана през 1967 г. в малка сграда – около 250 м2, разположена в Voghera - Италия от Raffaele Cifarelli – дизайнер на дизелови двигатели и съпругата му Рита. Първите продукти са гръбни моторини пръскачки марка "Nuvola" с двигатели закупени от Германия.
На 5 ноември 1967 г., издават първата фактура и от тази дата дружеството започна с износа и първата фактура за износ е с дата 4-ти април.
На 19 юни първите пръскачки Cifarelli са изнесени за Швейцария, за фирма Fischer of Vevey, която все още е дистрибутор на Cifarelli в тази област, като по същото време се започва и производство на тракторни пръскачки.
През 1974 г. Cifarelli стартира производството на нов модел двигател - C7 в новата си сграда - първата от сега притежаваните такива.
Втората фабриката е била завършена през 1985 г., когато започват да произвеждат моторни коси, които са били на пазара до 1994 г. поради малкия пазарен дял, който е постигнат.
След спиране производството на моторни коси, Cifarelli започва разработването на специална нисша продукти, благодарение на което днес дружеството е водещ глобален конкурент на пазара.
Cifarelli въвежда в производство нова вакуум машина за бране на плодове с черупка, например кестени и други такива, като при определени условия, може да се използва и за бране на маслини.
През 1998 Cifarelli SpA получи награда "EIMA Technical Innovation", благодарение на представянето на нова машина по време на изложбата: раздрусваща клоните /шейкър/ за бране на маслини.
От 2004 г. компанията разработва специален двигател за шейкъра, като всяка година Cifarelli SpA издава обновен модел.
През 2005 г. се завършва нова сграда с продуктивна площ от около 2000 м2 за склад, за обработка на пластмаса и механична обработка на производството.
През 2006 Cifarelli представя на пазара нов шумозаглушен вентилатор, който спечелва награда за технически иновации по време на EIMA.
От няколко години Cifarelli SpA регистрира по 2 патенти всяка година обхващащи иновациите и научните изследвания, разработени от техническият им отдел.
Днес компанията има дистрибутори в повече от 70 страни по целия свят, като 88% от годишеният оборот се прави в чужбина.
В Италия дистрибуцията се извършва чрез специализирани търговци на дребно, представящи качествено продуктите и поддържащи сервизна дейност.
В чужбина имат по един единствен дистрибутор за всяка страна, която продава както машините, така и резервни части за тях.
Компанията остава специализирана в производството на малки гръбни машини с двигател и доставя моторни пръскачки за земеделските производители и професионалните градинари по целия свят. Освен за борба с болести и неприятели предлаганите машини се използват и за дезинфекция и обезпаразитяване, за издухване и почистване на стадиони и други обществени места, а след подходящи модификации могат да се използват също така и за гасене на пожари. В допълнение компанията произвежда и специални машини за бране: вакуум и шейкъри за бране на маслини.
Детайлите за машините са произведени по изисквания и спецификации на фирмата от специализирани доставчици. Пластмасов отдел произвежда всички нужни детайли за производство и разработка на продуктите на компанията и за други клиенти.
В производството са ангажирани над 50 души, работещи в Cifarelli, в сграда от над 7000 квадратни метра с пълна климатизация в производствените зони.
От края на осемдесетте години проектирането на машини е правено с помощта на CAD системи: двуизмерно, днес това се прави с триизмерни системи.